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👉幾個月才吃肉,說法多樣,我是參考小雨麻的建議,7M開始吃肉,再加上每個寶寶吃副食品的不同狀況,我才讓雙寶7M10D才開始開葷,純粹只是我的想法及對他們的觀察,所以,請媽媽們衡量自己的寶寶,再決定什麼時候開葷。

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我為雙寶製作的副食品,參考一些書籍小雨麻、晴媽咪、菜市場營養學、再加入我自己的想法,

因為我想走粥派也想走泥派,我想兼顧兩派的優點給我的寶寶(再置頂文章內有提到)

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Q:請問要吃的時候肉泥是跟其他的冰磚泥一起蒸嗎?
我先將雞肉洋蔥蒸熟放涼打製,結果做好冰磚要蒸好時,它都會結塊,怎麼攪拌都有小結塊請問該怎麼做?

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Q:請問媽咪雞肉泥或是其他肉類的部分,打泥是加水還是加高湯類呢

A:兩者皆可,我會高湯塊為主喔,這樣可以減低肉臊味!而且更營養喔

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Q:主食類的糙薏仁,你也是用攪拌棒打嗎?

A:對喔!但是我會先泡水,約2小時吧(時間長短都可以,主要是讓糙薏仁軟化一些比較好打

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Q:高麗菜、青花菜、皇宮菜,比例怎麼抓呀?

A:怎麼樣比例都可以,因為雙寶都已經吃過了,所以比例隨便加,皇宮菜味道較重,所以比例我抓比較少。

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這次煮的是蓮藕枸杞排骨蔬果高湯!

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Q:想要請教母乳怎麼加入食材?如果母乳是冷凍的是否先用溫奶器加熱?

A:食物蒸熟後加入母奶直接打製。

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Q:我想請問怎麼處理「牛蒡」耶⋯⋯需要削皮嗎?
大火煮滾煮熟之後再切片打泥這樣嗎?......

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Q:請問栗子你是在超市買的嗎?乾的還是熟的呢?

A: 我第一次買的栗子是在乾貨店買的,那個栗子有曬乾,

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Q:請問豇豆怎麼處理打泥呢?

A:先把接縫處的絲抽掉(ㄟ......這樣講有懂嗎?哈哈),

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這次做的高湯,是雙寶已經吃過雞胸肉且無過敏,

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Q 請問白米黑米胚芽米的比例是多少?要如何煮熟?用電鍋嗎?

A:我是第一次加黑米,所以我抓的比例大約是白米3,胚芽米2,黑米1!

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Q:請問媽咪節瓜是用蒸的嗎?

A:我是削皮後用蒸的喔!^^

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刮魚肉泥⋯⋯有夠搞剛的。
把魚肉泥分裝成薄薄的一層(因為已經算是半固體了,不太需要冰磚盒塑型),
除了好放置冰箱,
要用的時候,只要凹一下,
就比較方便取出自己要用的量。

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我ㄧ直強調「媽咪請自己決定要給孩子吃什麼,什麼時候吃、吃哪些」,

既然我都拍照了,只是提供我給自己孩子吃的做參考,參考,參考,參考!

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謝謝媽媽們來看我的部落格與粉專,這真的是有點誤打誤撞,

原本只是想在社群po,和大家分享交流一下,

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本篇為高湯Q&A提問目錄,

集結了紛絲頁上許多媽咪對於高湯塊的提問,

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1.我覺得只要孩子願意接受副食品,孩子吃得好,就是好方法,

不管是哪派喔!鄧小平說過:「黑貓白貓,只要是會抓老鼠的就是好貓!」,

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