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🔥這次的高湯用了昆布跟番茄兩項新食材，其他都是老班底！

🎀昆布

1.昆布對甲狀腺功能有影響，對缺碘性甲狀腺腫有預防治療作用，對甲狀腺功。

2.昆布對心血管系統有影響。海帶氨酸具有降壓作用。昆布糖硫酸鈉可清除血脂，降血脂作用。

3.昆布有鎮咳平喘作用。

4.昆布有解痙作用，其有效成分是藻氨酸單枸櫞酸鹽。

5.昆布有提高免疫功能的作用，其有效成分是昆布多糖和褐藻澱粉硫酸酯。

6.昆布有解熱作用。

👉我在翰克寶寶書上說五個月半就可以用昆布煮高湯，但我自己又覺得昆布有鈉含量，所以我是到現在雙寶10個月才用喔！（也就是說，請媽媽自己做考量與決定，任何人的經驗都只是參考）

💖怎麼煮昆布，其中一張相片我有拍教學步驟！

💢昆布在超市就買得到。什麼牌子請自行斟酌，不見得非得要買跟我一樣的喔！我沒有要幫羅臼昆布打廣告喔，純粹就是自己買的。

🎨關於常見高湯問題，請參考「牛蒡高湯」那個相簿敘述！

🌟之前有媽咪說玉米農藥很多，我是買有機的，但我還是會把玉米流水浸泡多清洗！其實每個食材都應該這麼做！