這是第一次為雙寶做蔬果高湯，
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雙寶媽咪提供副食品照片食譜，
主要是提供參考及食物的組合性，
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Q:請問甜菜根怎麼處理？切剩下的怎麼辦？土味很重？
A:1.甜菜根削皮後，切塊，蒸熟再打製
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把雞胸肉拿去川燙，用白開水煮。
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Q:請問冰磚有大有小，加熱的時候會不會讓小冰磚的菜比較容易變黃??
A:小冰磚的菜加熱後不會變黃，
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「香蕉豆漿燕麥米粥」
菜市場營養學提到：香蕉富含鉀跟碳水化合物，
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水梨潤肺，蒸熟的水梨食材屬性轉為溫性，
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蘋果的好就不再多說，因為打泥時有點氧化，
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Q:好奇請問為什麼你的冰磚都只有兩樣食材，有什麼特殊原因嗎?
A:沒有特殊原因喲，純粹是媽媽我自己想這麼做！
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Q:請問毛豆不需要去膜嗎謝謝 ~ 擔心豆膜會導致脹氣。
A：寶寶月齡小的，建議可以去一點膜，減少脹氣，
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Q:請問和母奶mix的食材加熱時 母奶會超過建議加熱溫度要怎麼處理捏？
A:好問題，我沒想到這點耶，因為小雨麻跟營養菜市場的書上都沒說到這點耶！
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💕雙寶媽咪提供副食品照片食譜，主要是提供參考及食物的組合性，
我沒有提供詳細的作法，也沒有寫什麼幾克、幾cc的。
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豆漿是我用豆漿機打出來的喔~
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Q:燕麥粉哪裡買？要用燕麥粉還是燕麥片？
A:燕麥粉可以去賣穀物的店家問，我是上網買的。
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Q:高湯要煮多久？
A：資料是說熬煮半小時，其實蔬果的精華就會流入湯裡，
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Q：「熬煮高湯後的食材怎麼處理？」
A：「自己大人吃掉或給寶寶吃都可以！！
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Q:高湯一次要煮多少的量？
A:這得看媽媽使用高湯塊的數量及次數，
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Q:請問媽咪把各種冰磚一起蒸嗎？味道會不會很可怕？
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Q：請問野菜類你會特別找有機的蔬菜購買嗎？
A：我有時候也會買小農的有機蔬菜，
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Q:蔬果的農藥煮了高湯後會流到湯裡，這樣還適合煮高湯嗎?
A:首先，如果你有疑慮的話，建議你就不要用高湯了，
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Q:高湯塊冷凍後還有營養嗎？
A:當然有啊！用新鮮食材下去熬煮，放涼後馬上進冷凍，
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Q：高湯需要過濾嗎？
A：都可以，想過濾就過濾，不想過濾就不要過濾，
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Q:一定要做高湯塊嗎？
A:沒有，隨媽媽自己的想法。
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【豬狗嫌】2Y-3Y 午晚餐菜單 (2)
