目前分類:澱粉類Q&A (2)

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Q:請問栗子你是在超市買的嗎?乾的還是熟的呢?

A: 我第一次買的栗子是在乾貨店買的,那個栗子有曬乾,

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Q:請問甜菜根怎麼處理?切剩下的怎麼辦?土味很重?

A:1.甜菜根削皮後,切塊,蒸熟再打製

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