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Q:請問冰磚有大有小，加熱的時候會不會讓小冰磚的菜比較容易變黃??
A:小冰磚的菜加熱後不會變黃，
會變黃應該是放電鍋保溫太久，或者是葉菜類川燙過久
菜就會變黃，我是電鍋ㄧ跳就把粥拿出來降溫。
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- Jun 23 Fri 2017 19:52
▲冰磚類▲請問冰磚有大有小，加熱的時候會不會讓小冰磚的菜比較容易變黃??
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