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這次做南瓜馬鈴薯烈日鬆餅
因為鬆餅形狀很像是全家賣的那種烈日鬆餅,
會比前天的地瓜一口鬆餅再大一點喔!
感覺會比較有份量,要吃好幾口才吃得完^^
食材比例南瓜泥1、馬鈴薯泥1.5-2、低筋麵粉適量,
馬鈴薯泥本身已有黏稠性,
馬鈴薯的量要比南瓜多才會比較好,
而加麵粉就是讓鬆餅更定型好拿喔!
我一坨約是40-50G,
用小v機的格子烤盤,烤5-6分鐘。
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這次做南瓜馬鈴薯烈日鬆餅
因為鬆餅形狀很像是全家賣的那種烈日鬆餅,
會比前天的地瓜一口鬆餅再大一點喔!
感覺會比較有份量,要吃好幾口才吃得完^^
食材比例南瓜泥1、馬鈴薯泥1.5-2、低筋麵粉適量,
馬鈴薯泥本身已有黏稠性,
馬鈴薯的量要比南瓜多才會比較好,
而加麵粉就是讓鬆餅更定型好拿喔!
我一坨約是40-50G,
用小v機的格子烤盤,烤5-6分鐘。