這次的創意料理是毛豆香蕉豆腐!

但其實沒有豆腐,而是口感吃起來很像豆腐^^

很有趣吧,

 

以下是食材介紹:

蒸熟毛豆,約50G

香蕉3/4條

蛋黃兩個

→如果怕脹氣的話,就蒸熟毛豆後,泡一下冷開水,毛豆就會脫膜

→因為有加一些香蕉,可以增加口感與香氣喔
 

 

以下是簡單的製作紀錄,請看

 

  


 

 

 加一杯水,電鍋跳了,毛豆香蕉豆腐就熟了!

很不好意思,我竟然忘了拍完成品,就馬上給雙寶吃了,

我只拍到點心盒的樣子唷,就提供參考唷^^

保存方式:可冷藏兩天,冷凍五天

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