Q:高湯塊冷凍後還有營養嗎?

A:當然有啊!用新鮮食材下去熬煮,放涼後馬上進冷凍,

高湯裡的精華都依然存在。不然冷凍庫要用來做什麼啊?(笑)

但除非你把高湯塊放在冰箱當老物,(請點選高湯塊可以冷凍多久?Q&A)

還有多少營養就不可而知。

 

    全站熱搜

    brisbane_dolphin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()