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今日下午點心：舒芙蕾鬆餅

祝福各位媽咪們，母親節快樂🎉母親這角色不容易啊，真的是當了媽媽之後，才知道媽媽的偉大，記得也跟自己的媽媽說聲母親節快樂喔！

🥞🥞🥞舒芙蕾鬆餅🥞🥞🥞

➡️食譜參考：Masa老師

🔹食材內容

1.低粉20g

2.牛奶1/2大匙

3.植物油1/2大匙

4砂糖5g

5.蛋黃1個

6.蛋白1個

🔹作法：

1.按照上述5-4-3-2-1的順序陸續加進來，另外把蛋白打發有拉起有彎勾，再分次把打發好的蛋白，輕輕且快速和蛋黃糊攪拌均勻。

2.我這次用瓦斯爐最小火燜煎2分鐘。

➡️留言處有照片。

‼️各家瓦斯爐火力不一樣，建議隨時留意，我照老師說的3分鐘，但是就焦掉了，只好重做啊！

‼️這次用了我媽買的新鍋子去煎舒芙蕾，我媽ㄧ直說是不沾鍋，不用加油⋯⋯結果還不是會黏😭害我的舒芙蕾不夠漂亮啊⋯⋯所以，我只好用無糖優格跟我自己熬的藍莓醬做一點修飾啦！但是masa老師的舒芙蕾配方好吃喔，我跟雙寶一人都吃掉一片了☺️

〰️葡萄乾是跟親子部落客的團購買的

〰️結果都剩香蕉，看來香蕉要進冷宮了

〰️雙寶2Y5M24D