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今日午餐-奶油馬鈴薯炒飯
因為昨天晚餐的飯還有剩一些,想說那就午餐弄個炒飯給雙寶吃嘍!
🥔食材:適量刨絲的生馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、壓花的紅蘿蔔、青花菜、雞絞肉、剩飯(白米小米紅藜麥)⋯⋯
🥔作法:
1.紅蘿蔔切片後跟青花菜先川燙,好了再壓花紅蘿蔔。
2.起鍋後,奶油丟入融化,炒香洋蔥與馬鈴薯,再放入雞絞肉跟鹽巴拌炒,肉炒到快熟後,最後加入剩飯,與兩朵剪花穗的青花菜(這個步驟是因應不愛吃菜的雙寶哥😅)炒拌均勻即可。
3.紅蘿蔔青花菜點綴裝飾。
🔷雙寶2Y3M17D
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