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今日午餐:鮭魚地瓜牛奶燴麵

哈,經過我幾次測試後,我確定雙寶哥不愛鮭魚(上次用煎的、這次用蒸的都不愛)今天的午餐就只吃1/3左右,妹妹就吃得還ok~我覺得鮭魚比較沒魚味啊,應該接受度比較高啊,搞不懂雙寶哥為什麼不愛呀🧐

🔸食材🔸⋯⋯
鮭魚肉、地瓜、洋蔥、青江菜、牛奶、適量鹽巴、麵

🔹10分鐘快速煮法🔹留言處有照片
1.麵先煮好備著,地瓜跟鮭魚用電鍋先蒸熟,分別取肉待用。

2.開鍋中小火,下洋蔥煸炒至香味,把1的鮭魚碎肉加進來進行拌炒。
3.把1的地瓜壓成泥後跟牛奶拌一拌(我是調成濃稠狀,可以依口感加水調整)當作麵條的sauce 然後加進鍋中均勻拌炒。
4.接著下已熟的麵條、青江菜、鹽巴,炒一炒菜熟了就可以了!

❇️因為想要快速出餐,所以麵條、地瓜、鮭魚都先煮好蒸好,真正開鍋到出餐不用10分鐘喔😁果然星期五就很不想煮菜啦!
❇️葉菜類都放最後才加進去,太早放,菜越炒越老呀。
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