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今日午餐:蓮子昆布軟排粥

昨天晚上傳完蓮子湯後,做個家事洗個澡就不支倒地了🤣,現在接著po後來的粥。

🔹我的作法:⋯⋯
1.蓮子湯一碗約八分滿的量,飯也是八分滿的量(昨晚的雜糧飯,大人的口感),炒鍋起小火後,蓮子湯倒入,接著加入飯,一直攪拌避免燒焦。

2.攪拌過程中,我有再加一顆蛋增加營養。
3.最後再加料,蓮子跟肉雖然是原型,但是湯匙壓一下就會軟了,燉了三小時呀!
4.這樣的粥有點像外面廣東粥的煮飯。

🌀雙寶1Y7M18D

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