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今日午餐：什錦鹹粥🌀

週末雙寶爸受訓休假在家，他喜歡吃鹹粥，所以剛好就煮鹹粥全家一起吃嘍！

💢食材有：軟骨、蛤仔（已吐沙）、牛奶玉米、綠竹筍（切片）、鮮菇、金針菇、蛋、菠菜。⋯⋯

💟我的作法
1.軟骨先川燙好，生米洗淨後連同食材一起用瓦斯爐煮（用電鍋煮也可以）用中大火快煮，記得要不停攪拌，才不會黏底。
2.米飯熟了，最後打蛋、放入青菜及適量鹽巴就完成。
3.湯頭超級讚，鹹粥非常好吃啊，一大鍋我們一家都秒殺了！‼️留言處有瓦斯爐現煮照‼️
3.阿嬤輩都喜歡在一開始用蒜或蔥去爆香，如果想爆香也行，不過我自己是都吃不出來啊😁😁

➡️照完相，還是會剪一下菜、軟骨、綠竹筍、蛤仔，玉米就讓雙寶自己拿著吃嘍！

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