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💕「菠」麗士大人之食譜💕
🌸這次新食材有：敏豆、菠菜
✏️敏豆又四季豆，有膳食纖維、維生素等，它含大量的鐵質，具有造血、補血作用，為夏季蔬菜主要類別之一。
✏️菠菜含有豐富的維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質、鈣、鐵等營養。菠菜中胡蘿蔔素含量略高於胡蘿蔔；維生素C的含量比大白菜高2倍，比白蘿蔔高1倍。一個人一天只需吃100克菠菜就可滿足肌體對維生素C的需要。500克菠菜中的蛋白質含量相當於2個雞蛋。菠菜中所含的礦物質主要是鐵質和鈣質，尤其在根部含量較高。
👉因為山藥有黏液，銀耳又有多醣體，在打製的時候，很黏稠呀！加了不少水😂
👉記得看過網路資料好像菠菜要等寶寶月齡大ㄧ點，六個月之後才能食用喔！
👉魚肉泥請參考肉泥製作資料夾。
👉白小藜=白米小米紅藜麥。
★☆本食譜的Q&A：請問雙寶媽咪~~~
▲粥類▲Q:燕麥粉哪裡買？要用燕麥粉還是燕麥片？答案請點連結→點我點我！！！
(上面的提問來自於FB粉絲專頁，媽咪們的留言提問)
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