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今日晚餐💟

今天下午親戚給了我一條蘿蔔糕，說是網路上秒殺的蘿蔔糕，前陣子新聞還有報導勒（板橋文德國小前的排隊蘿蔔糕）還要排隊拿貨呢，我實在太好奇了，所以晚餐立馬煎來吃，也就順便煎一些讓雙寶嚐鮮！

吃了之後的心得：真的是蠻好吃，很新鮮，而且薄利多銷，難怪大家搶成這樣😄⋯⋯

🔺今日菜色：
✔️蘿蔔糕
✔️地瓜義大利麵煎餅
✔️煎鱸魚片
✔️炒蛋
✔️蒜炒大白菜

晚餐除了蘿蔔糕比較特別之外，還有另一項主食是
✅地瓜義大利麵煎餅

原本是要給雙寶當下午茶點心，但是他們倆吃了不少水果、又吃一杯優格，所以，我就把煎餅改到晚餐了。

✅地瓜義大利麵煎餅
作法很簡單，又是一鍋備料就可以。❗️留言處有照片
✔️食材：蒸熟的冰烤地瓜一顆、煮熟的義大利麵條（約30g）低筋麵粉一大人湯匙、紅牛頭的兒童乳酪17g
✔️把上述料全部拌在一起，不要太大力，免得把義大利麵弄碎碎的，下鍋小火煎喔！
🔺我覺得用義大利麵來弄煎餅，很有口感呢！

👩🏻‍🍳雙寶很喜歡今天的晚餐，全部KO，可能是今天的主食換了新花樣😚