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今日午餐❣️
➡️番茄地瓜蛋炒飯
今天因為外婆白天有事出門,所以還是我持續的一打二雙寶
🌀食材:牛番茄🍅,地瓜🍠、冬瓜、洋蔥、蛋、四穀米
💢我的作法:(留言有順序圖)
前置作業:蒸熟地瓜跟番茄冬瓜、攪打成泥,做醬汁拌飯用
1.起鍋下油,炒香洋蔥,接著打一顆蛋(這次加的蛋我是
2.加飯,炒拌均勻。
3.接著加進番茄地瓜冬瓜泥。因為這次有冬瓜,醬汁比較
4.炒拌均勻,加一咪鹽巴,讓泥能均勻包覆著飯粒。
✅因為番茄冬瓜沒什麼味道,所以讓地瓜來主調😜所以地瓜的量我是抓2-3,番茄冬瓜各1。地瓜味道甜,
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