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今日午餐:蒸蛋烏龍麵佐南瓜與小白菜

今天的午餐有點創意也很方便快速出餐,有空沒空都可以試試看。

🔥我的作法:⋯⋯
1.食材有:2/3碗昆布水、切碎的洋蔥、櫛瓜、雪白菇、生牛絞肉、一顆蛋、還有烏龍麵。
2.除了上述的烏龍麵之外,其餘都倒入碗公加入適量鹽巴攪拌均勻。
3.煮滾水燙青菜跟烏龍麵。(雖然後面烏龍麵還會再蒸一次,但我還是煮一下比較安心)
4.再把煮好的烏龍麵加進2的碗公,攪拌均勻進電鍋蒸,方式跟蒸蛋一樣,電鍋跳了就可以。要吃之前,我會把全部一起剪一剪,主要是剪麵條,但我不會剪太碎,留一些有長度的讓雙寶去吸去玩😭
5.別忘了南瓜也要先蒸熟喔!

📍烏龍麵超市很多,也有很多媽媽部落客都有開團,可以自行研究看看哪個牌子的烏龍麵比較好吃😋
📍雙寶蠻喜歡今天的這道創意烏龍麵,哥哥還吃不夠,妹妹大約剩個三口。
📍拍照的時候,哥哥等不及了,一直偷襲餐點呀😂😂😂

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