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今日下午點心:地瓜乳酪米餅

昨天雙寶外婆帶回來了一袋地瓜,所以今天就來消滅地瓜啊!沒有特別準備食材,就是看冰箱有什麼就用什麼了🤔

🔺食材⋯⋯
蒸熟地瓜比例1.5、昨晚的穀米飯比例1、兒童乳酪約17g、黑糖粉1瓢、蛋一顆。

🖍除了蛋以外,其他食材全部攪拌均勻即可!哈,是不是很懶😁😁😁因為雙寶2歲了,所以地瓜我沒有壓很碎很泥,有顆粒口感。月齡小的寶寶盡量壓扁一點,避免顆粒嗆到。

🖍要煎之前,我有把米餅去沾泡一點蛋液,讓米餅的香氣更讚👍

🖍我只煎了七片,剩下的沒有煎的米餅泥打算當明天中餐嘍!

🖍雖然這樣的米餅看起來不怎麼樣,可是雙寶卻秒殺了六片(一片我試吃🥰)還討著要😱😱儘管胃口很好,很捧媽媽的場,但媽媽還是要狠下心不能再多給的啦!

 

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