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今日午餐：炒粄條💟

今天早上跟我媽一起去逛菜市場，買了一些食材，錢真不好用！明明就沒有買什麼，一張小朋友就不見了😭因為雙寶妹很喜歡吃麵食，所以我也買了粄條來換換口感。

❣️炒粄條的食材有：粄條、蛋、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、高麗菜、鴻禧菇、還有拍完照後才加現成的白斬雞肉。⋯⋯

❣️我的方式
1.粄條先川燙，紅蘿蔔、木耳、洋蔥、鴻禧菇先切碎。
2.下油先炒香洋蔥，再把「紅木鴻」加進拌炒，再加進粄條與約1/5碗的水量，不加水的話，粄條很快會黏鍋
3.接著馬上打一顆蛋花，拌炒一下後再加入高麗菜炒一炒，加入適量的鹽巴就可以了！
4.最後再稍微剪一剪，有些粄條我不剪短，就讓雙寶自己嘗試著直接吃，練習去咀嚼，不然剪太小塊，雙寶哥都直接吞😭😭😭

➡️雙寶1Y6M10D

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