雙寶媽咪育兒Online

這次要來做寶寶港式蘿蔔糕！

要做原味的蘿蔔糕也可以，會比較簡單

不過想說就做港式蘿蔔糕好了，

因為有加了一些食材，口感比較豐富及營養！

網路有很多料理高手的寶寶蘿蔔糕食譜及教學，建議可以多參考看看喔！

每個媽媽心中都有一道寶寶蘿蔔糕唷

食譜內容雖不一樣，但相信都各有風味！

至於我的寶寶港式蘿蔔糕，

簡單紀錄如下↓

食材準備如下：

牛絞肉50g

切碎歲的香菇與洋蔥共70g

蘿蔔刨絲130g

白開水50g

在來粉60g(用90g的白開水去調)

1.先把蘿蔔刨絲用白開水50g煮熟↓

↓熟了蘿蔔絲會變透明，起鍋先放置一旁

↓開始炒料，先炒洋蔥香菇的部分，炒出香氣

↓再放入牛絞肉，加一點寶寶醬油，拌炒至熟

↓再把炒熟的牛絞肉料跟剛剛的蘿蔔絲混合一起拌炒

  ↓在來米水調好

↓在來米水倒入，進行拌炒均勻，把水炒乾即可起鍋

↓裝模(15*10公分的玻璃容器)，外鍋一杯半的水

↓電鍋跳了就可以了，顏色看起來比較深~但是香氣十足啊！要流口水了

↓看看底部，好多餡料啊！用料實在啊

↓吃到一半拍一張，糕體算是軟度適中偏紮實一點點

雙寶兩個人可以一起吃掉半條蘿蔔糕@@

↓我自己也吃了兩條，口感很不錯，

蘿蔔糕建議冷藏兩天，冷凍五天！

我自己是冷藏兩天就吃完了喔~~

看看雙寶的吃樣^^