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這次做南瓜吐司蛋捲的發想是
我家樓下的早餐店
他們家的招牌就是這種吐司蛋捲^^
蛋皮包裹著一片吐司與起司,然後吐司上沾著醬料
看是要巧克力醬?奶酥醬?......
想說媽媽我這麼愛吃這種,
雙寶怎麼可以不吃呢?
所以,我就動手做起!
媽媽我完全是行動派來著!
食材準備很簡單:
蛋兩顆
南瓜泥適量
吐司一片
牛奶30ML
↓牛奶倒入蛋液中,倒入鍋中
↓蛋液快熟的時候,把塗好南瓜泥的吐司放在正中間
↓然後就左右上下對折就好!
哈~未免也太簡單了啦@@
↓對切之後!是不是看起來很好吃!
其實我也多煎了兩份自己吃^^
(這樣算親子共食嗎?哈哈)
南瓜泥可以換別的,是因為我剛好有買南瓜
所以我就用南瓜。
只要可以弄成泥的,都可以唷^^
ps.不好意思,我沒時間調整照片的亮度,所以看起來暗暗的,請見諒唷
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