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這次要做的點心是米銅鑼燒，
因為雙寶的地瓜粥還有剩一些，
為了不浪費，我就把地瓜粥融合在銅鑼燒裡
媽媽果然是勤儉持家啊^^
食材準備如下：
地瓜米飯約50G
蛋兩顆
配方奶約70ML
低筋麵粉兩匙(我使用的湯匙面約是大拇哥的一倍半大小)
米飯、蛋、配方奶放入後先用攪拌棒打一打
打完後再加麵粉用打蛋器攪一攪
→我自己的心得是，如果用湯匙挖一瓢往下滴，如果麵糊是一團一團的往下掉，就表示食材太多，麵糊太少
這樣煎的時候會不好煎，很容易翻面的時候會碎掉破掉，
所以，麵糊如果是呈現勾勾的，有點像在倒沐浴乳的那樣的稠狀，
那就會比較好煎喔^^
這是我實驗多次的心得，請不要跟別人說喔^^哈哈哈
↓滴橄欖油後，中小火慢煎
煎到兩面金黃色即可！
因為沒有固定器，所以銅鑼燒大小不一，
大小約略是我的手掌心的一半
非常簡單的米銅鑼燒喔，
雙寶哥哥跟妹妹竟然能一個人吃下四片！
所以，最好一次多做一點啊~不然應付不了屁孩!
保存方式：可冷藏兩天，冷凍七天
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