這是第二款牛肉可樂餅^^
沒辦法啊，買了一盒牛絞肉，分量多啊
只好再做別種口味的牛肉可樂餅啊~
食材如下：
食材比例隨意(主要是看自己想做幾份、味道想要怎麼樣)
我的建議比例是，
豆腐0.5、蘑菇1、洋蔥1
牛肉的比例是2~3。
一小湯匙的中筋麵粉(主要是讓肉餅可以穩定成形，粉不要多)
→建議豆腐不要太多，否則肉餅會太軟
再來，我把洋蔥跟蘑菇先小炒一下，炒製可以逼出洋蔥的甜味！
炒好之後直接跟豆腐與牛絞肉一起攪拌↓
接下來↓
煎到兩面金黃即可！就上桌了！
味道非常香喔！
把牛肉可樂餅當作雙寶的點心盒！
→一樣如果媽媽來不及準備副食品，也可以丟個兩片肉餅配粥，就是一餐了呀！
非常方便啊，嗎嗎應急或偷懶的好朋友!!!!(哈)
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