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這次又來做寶寶果醬了

主要是搭配金磚吐司

剛好也是假日時間

媽媽我比較有閒才能弄自製果醬！

如果沒時間，建議就多衡量市售的果醬，

選擇自己能接受給寶寶吃的果醬就行了！

自製寶寶果醬，我都是現做現吃完，不會留存，

因為沒放任何砂糖、防腐劑之類的，

這樣的果醬放幾個小時之後就會變色甚至變質，

所以，這樣耗時又不耐放的佐料，

我也是久久才做一次啦。

之前做過一次寶寶果醬，

舊文請點我

這次我加了第三樣水果：柳丁

寶寶果醬做法很多種，可以上網參考其他作法

不是只能侷限一種做法。

簡單紀錄製作流程↓

1.三種水果，小蘋果一顆跟柳丁，我都用3/4，葡萄約12-15顆左右

葡萄剝皮去籽，柳丁我還有把中間粗纖維的地方用刀子切掉。

2.把柳丁跟葡萄一起打泥

3.過篩葡萄跟柳丁，只取汁

接著再把汁跟蘋果一起攪打。

↓因為蘋果的部分我沒有過篩，所以會保留泥泥的口感

柳丁葡萄蘋果汁用最小火，慢慢熬煮，把過多的湯汁慢慢蒸發掉，

↓要記得不停的攪拌，湯汁收了許多後，雖然還有一點水水的

不過我自己這樣是就可以接受，

這樣超級無敵天然的果醬就完成了

我是拿來搭配當天下午點心金磚吐司